【一関・気仙沼・栗駒】地域産ごはんのおともセット
カテゴリー:いわいの食品
- アイテム説明
- 商品内容:
むろねの賛笑漬(ピリ辛)、岩井崎の塩スープ、MISO SOUP おうち5食セット、栗駒漬(南ばんみそ胡瓜、きざみきゅうり)
商品会社案内:
【手づくり発酵工房】
「むろねの賛笑漬(ピリ辛)」は、一関市室根町で開発された特産品で地元の食材を活用しています。「岩手県ふるさと食品コンクール」で見事「優良賞」を獲得した商品です。昔鬼首山とも呼ばれ鬼退治伝説が残る霊峰室根山。三升漬は、この麓の地域で家庭の手作り調味料として親しまれてきました。ご飯はもちろん、冷奴や和え物、卵かけご飯、納豆、ビザ、パスタ‥様々な料理にマッチ。地元産の具材にこだわりの食感を生かした食べる調味料です。ピリ辛と激辛の2種類。リピーター続出の自慢の商品です。
【有限会社ムラカミ】
有限会社ムラカミは、三陸産のわかめ製品を専門としています。塩蔵わかめを中心に、みそ汁の具材やめかぶなどの多様な商品を展開しており、特にみそ汁は第46回宮城県水産加工品品評会で農林水産大臣賞を受賞しています。親潮と黒潮が交わる三陸海岸の豊かな漁場で育った肉厚で風味豊かなわかめを、伝統的な塩蔵製法で提供しています。
【株式会社二上】
株式会社二上は、宮城県栗原市一迫に本社を構え、1930年(昭和5年)創業の老舗企業です。元々は「二上味噌醤油醸造場」として味噌や醤油を手掛けていましたが、現在は特に「栗駒漬」の製造・販売で知られています。栗駒漬は、栗駒山麓の豊かな自然と気候が育んだ地元産の野菜を使い、味噌や麹でじっくりと漬け込んだ伝統的な漬物です。添加物を使わず、素材本来の風味と食感を大切にした手作りにこだわり、地域に根差した安心安全な食品を提供しています。地域の恵みを活かし、昔ながらの製法が守られています。
商品説明:
【岩手県一関市室根産】むろねの賛笑漬 ピリ辛(食べる調味料)
名称:しょうゆ漬
原材料:菊芋(一関産)、人参、ごぼう、しその実、漬け原材料(しょうゆ、米麹、唐辛子、砂糖、混合ぶどう糖液糖、りんご、食塩、醸造酢、昆布、鰹節調味料エキス)/調味料(アミノ酸等)酒精、増粘多糖類(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:100g
保存方法:直射日光を避け冷暗所で保管
製造所:手づくり発酵工房
【宮城県気仙沼市】岩井崎の塩スープ
名称:乾燥スープ
原材料名:わかめ(三陸産)、茎わかめ(三陸産)、風味調味料(食塩、ぶどう糖)、風味原料(かつお節粉末、そうだかつお節粉末)、酵母エキス、たん白加水分解物)、とろろ昆布、ねぎ、食塩、焼麩(小麦を含む)、焼きあご調味料/調味料(アミノ酸等)
内容量:40g(160mlで約8杯分)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者:有限会ムラカミ
【宮城県気仙沼市】MISO SOUP おうち5食セット
名称:即席みそ汁
原材料名:【調味みそ】みそ(国内製造)、食塩、砂糖、昆布エキス、かつお節エキス、酵母エキス、こんぶ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に大豆を含む)【具】〈とろろ〉こんぶ(三陸産)、ねぎ(宮城県産)、ふ(一部に小麦を含む)、〈めかぶ〉めかぶ(宮城県産)、ねぎ(宮城県産)、ふ(一部に小麦を含む)、〈のり〉乾のり(宮城県産)、ねぎ(宮城県産)、ふ(一部に小麦を含む)、〈わかめ〉わかめ(宮城県産)、ねぎ(宮城県産)、ふ(一部に小麦を含む)、〈ふのり〉ふのり(宮城県産)、ねぎ(宮城県産)、ふ(一部に小麦を含む)
内容量:85g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者:有限会ムラカミ
【宮城県栗原市】栗駒漬 南ばんみそ胡瓜
名称:味噌漬け(刻み)
原材料名:胡瓜(国産)、青唐辛子(ベトナム)、昆布、漬け原材料【味噌(国産)、砂糖、醤油、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、貝エキス、醸造酢、りんご酢、かつおエキス】、(一部に大豆・小麦・りんごを含む)
内容量:110g
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。
製造者:株式会社 二上
【宮城県栗原市】栗駒漬 きざみきゅうり
名称:醤油漬(刻み)
原材料名:胡瓜(国産)、漬け原材料【醤油、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、唐辛子】/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:160g
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。
製造者:株式会社 二上
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