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イワイバリー

漢方牛・漢方豚×ジビエ鹿肉セット

カテゴリー：いわいのお肉

アイテム説明

商品内容：
漢方牛和牛ロールステーキ、漢方三元豚ロース厚切りみそ漬け、もみじ鹿肉山賊焼(2パック)、大槌鹿寒こうじ漬け
※この商品はクール便【要冷凍】の配送となり別途加算されます。

商品会社説明：
【株式会社ダイチ】
株式会社ダイチは、「漢方和牛」と「漢方三元豚」の生産・販売を手掛ける会社です。伝統的な漢方を飼料に配合することで、肉本来の旨みを最大限に引き出し、風味豊かで高品質な和牛と豚肉を提供しています。健康と美味しさを両立させた、こだわりの畜産物を全国の食卓にお届けしています。

【MOMIJI株式会社】 岩手県大槌町でジビエの食肉処理施設を運営する会社です。 シカからいただいた命を「価値のあるもの」として活用できるよう、ハンターが捕獲してきた個体を迅速かつ丁寧に処理し、安心・安全・高品質な商品へと変えています。 おいしさを追求した品質管理を徹底し、捕獲方法や搬入時間等に基準を設けることで、「旨い」「柔らかい」「臭みがない」上質な鹿肉を提供しています。

商品説明：
【宮城県栗原市】漢方三元豚ロース厚切りみそ漬け
名称：冷凍味付食肉
原材料名：豚肉(国産)、【タレ】米みそ、砂糖、醤油、米発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、ポークエキス、ポークオイル、糖質、かつおエキス、野菜エキス、昆布エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に大豆・小麦・豚肉を含む)
内容量：100g
保存方法：要冷凍(-18℃)以下で保存してください。
販売者：株式会社ダイチ

【宮城県栗原市】和牛ロールステーキ
名称：和牛ロールステーキ
原材料名：牛肉(国産)
内容量：1枚
保存方法：要冷凍(-18℃)以下で保存してください。
販売者：株式会社ダイチ

【岩手県大槌町】もみじの鹿肉　山賊焼
名称：鹿肉味付
原材料名：鹿肉(岩手県産)、焼き鳥のたれ(醤油、水飴、米、発酵調味料、おろしにんにく、コショウ、肉エキス、乾燥にんにく、乾燥玉ねぎ、酵母エキス、胡椒末、寒天/ソルトビール、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量：200g
保存方法：要冷凍(-18℃以下で保存)
製造者：MOMIJI株式会社

【岩手県大槌町】大槌鹿　寒こうじ漬け
名称：鹿肉味付
原材料名：鹿肉(岩手県産)、米こうじ加工品(米・砂糖・食塩・米こうじ)
内容量：200g
保存方法：要冷凍(-18℃以下で保存)
製造者：MOMIJI株式会社